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豆奶成版人视频案例 | 火龍果冷庫儲存分享

火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物(wù)少有的(de)植物性(xìng)白蛋白及花(huā)青素,豐富的維生素(sù)和水溶性膳食纖維。由於(yú)火龍果含水量高,采後常溫下呼吸作用強烈,因此,隻要貯藏方式不對(duì)或溫(wēn)度控製不精確,火龍果就易發生酶促褐變、以及因感染微生物而(ér)出現腐爛、變味等現象(xiàng)。

所(suǒ)以,果農們會使用冷庫貯藏火龍果,不受自然條件的限製,能有效的降低病原菌的發生率和果實腐爛率,同時(shí),還可以(yǐ)利用冷庫長期保鮮的特點,當季貯存,反季節銷售以提高(gāo)火龍果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

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火(huǒ)龍果(guǒ)的保鮮貯藏方法有兩種,一種是冷庫保鮮貯藏,另一種是氣調庫貯藏。這兩種貯藏(cáng)方式(shì)各有各的優勢,冷庫保鮮貯(zhù)藏勝在(zài)簡單(dān)實惠,但保鮮期隻有氣調庫的一半。



今天簡單分享一(yī)個火龍果氣調庫的工程案例




項目概況
1、項目地點

貴州
2、項目規模(mó)

該冷庫約660㎡,2300m³,分為氣調庫、保鮮(xiān)庫,共8間,其中2間預冷庫,4間氣調庫,2間普通庫。
3、溫區(qū)劃(huá)分

-5℃~15℃

3、製冷方(fāng)式

環保型氟利(lì)昂製冷

4、設(shè)備配置

製冷設備、照明係統、電氣電機設備均采(cǎi)用標準等級。機(jī)組采用進口穀輪(lún)壓縮機組,製冷量大,性價(jià)比高;配備豆奶成版人视频製冷高效節(jiē)能型冷風機,降溫(wēn)速度快,能效比高;庫板采(cǎi)用阻(zǔ)燃聚氨酯雙麵彩鋼(gāng),庫體嚴格采(cǎi)用冷庫規範標準。

5、控製係統

全自動控製與調(diào)節,有溫濕度報警(jǐng),數據(jù)記(jì)錄,手機客戶端監控等功(gōng)能。

別以為建好冷庫就萬(wàn)事(shì)大(dà)吉,關(guān)於火龍果貯藏管(guǎn)理,有以下幾點還需注意:


01
日常巡檢(溫度、相對濕(shī)度、氣味(wèi))

貯藏溫度恒定後,使用精密水銀溫度計和濕(shī)度計,每日人工定時監(jiān)測貯藏庫內溫度和濕度並記錄。

02
通風換氣

針對機械冷庫,果實入庫貯藏期換氣頻率為1次/3天。通風換氣(qì)時間以換氣風機流量為依據,每次達到庫內氣體完全置換1遍即(jí)可。

03
臭氧殺菌(jun1)

通入頻率:1次/天,濃度為(wéi)1毫克/立方米。通入臭氧和機械冷庫通風(fēng)換氣至少間隔4小時。

04
貯藏抽檢

貯藏期間(jiān),定(dìng)期抽檢果實病、爛情(qíng)況。冷藏(cáng)15天內,頻率為1次/5天。貯(zhù)藏超過(guò)15天,頻率為1次/3天。

05
貯藏期限(xiàn)

紅(hóng)龍火龍果貯(zhù)藏25天內出庫(kù),軟枝大紅、京都1號、黔蜜龍等自花授粉(fěn)品(pǐn)種貯藏35天內出庫,越早(zǎo)出庫,常溫銷售貨架期越長。


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