隨著經濟社會的不斷發展,全國各大市場都在積極運作由傳統市場向新型市場的轉型升級,農副產品市場的轉(zhuǎn)型升級也同時跨入(rù)了快車道。針對我(wǒ)國產地冷鏈物流基礎設施短板突出,造成(chéng)農產品產後損耗較大的問題,《“十四五(wǔ)”冷鏈物流發展規劃》中提出,到2025年,肉類、果蔬、水產品產地低溫處理率分別達到(dào)85%、30%、85%。在較發達城市,批發市場較多,且冷藏設施也較(jiào)完善,如-18℃肉類冷凍庫、城市幹線配送冷藏車等。其中,倉儲(chǔ)冷庫在冷凍(dòng)肉類批發市場、農(nóng)貿(mào)市場等前期建(jiàn)造規劃中非常重要。今天(tiān)給大家分享一個批發(fā)市場冷庫(kù)建設案例。項目概況溫